A aveia cremosa e chantilly da Oatly é um verdadeiro item básico em lares veganos. Não importa se você a coloca em um estrogonofe ou a prepara como cobertura para seu chocolate quente, ela age exatamente como você esperaria de um creme padrão. O prazo de validade também é significativamente maior do que os produtos de creme à base de laticínios, e é completamente livre de gorduras trans, o que é um bônus.
Assim como seus equivalentes não veganos, os veganos que vão à academia gostam de complementar sua ingestão de nutrientes com um saboroso shake de proteína pós-treino. Há muitos pós de proteína para escolher, é claro, variando de shakes de proteína “claros” de baixa caloria a ofertas artificiais. Empresas maiores oferecem sachês de amostra, então você não precisa se comprometer com um saco inteiro de 4 kg até encontrar a combinação certa. Depois de experimentar sabores de várias marcas populares, decidi pelo Speculoos Biscuit Heaven (também conhecido como sabor Biscoff) da Protein Works.
Para um sabor mais cremoso e satisfatório, recomendo despejar uma mistura de leite de soja e leite de aveia antes de começar a bater. O leite de aveia é naturalmente mais doce, enquanto o leite de soja é cheio de proteína, mas tem um gosto residual mais neutro. Para transformá-lo em um substituto de refeição completo, você pode adicionar banana congelada junto com um pouco de manteiga de amendoim. E se você estiver tendo um dia ruim, você pode simplesmente bater uma colherada de pasta de Lotus Biscoff (acidentalmente vegana) . Você consegue. Está tudo bem.